BALSA

A história começa aqui: CHIMAY (clique e conheça).
Domingo passado abri o exemplar da BALSA... uma Pale Ale Cutback.
É nacional, feita em Biguaçu - cidade vizinha de Florianópolis-SC - com a famosa água de Joinville, onde era produzida a melhor Antarctica 'Faixa Azul' do país.

Esta âmbar Pale Ale fornece ao paladar o que se espera dela, sem surpresas. Pode ser páreo para uma '5 Barrel Pale Ale' americana e não deve nada pra 'Angry Boy Brown Ale' japonesa.
Já no quesito informação ficou devendo muito no seu site e mais ainda na página do Facebook.

Antes desta BALSA, experimentei a CHIMAY.
Depois dela, também experimentei:
- COICE